鳥好吉本スタッフブログ

こんばんは

今日は風が冷たく寒い夜になりそうです
最近、インフルエンザがとても流行っていますね
体調管理気を付けてまいりましょう
かくいう店長も先日インフルエンザで寝込んでおりました

さてさて。。。
新メニューの登場です



『ホタテと山芋のワビさびサラダ』

ホタテ＆山芋＋かぶらと水菜をあしらっております。
ポイントはドレッシングにあり

メインはホタテと山芋ですが、かぶらもいい仕事してます。
かぶらって漬物のイメージがありますが、そのまま食べても甘くて美味しいんです

和風わさびドレッシングを使用し、あっさりピリッとパンチが効いております。
ぜひぜひ焼き鳥とともにお召し上がりくださいませ～