2011年12月22日
コラーゲンたっぷり♫鳥好の水炊き
こんばんは
寒い季節はやっぱり仲の良い仲間でお鍋ですよね〜
鳥好のオススメは何といっても自社飼育の地鶏『宮子姫』の水炊きです(^-^)
ラクト乳酸菌と梅エキスを与えて育てているので臭みがなく、他の鶏に比べ旨みがつよい♫
水炊きのスープは鶏ガラを自社で8時間煮込んだパイタンスープを使用
コラーゲンたっぷりなので食べた翌朝はお肌スベスベに！？
コラーゲンの吸収を促進する為に鍋野菜にほうれん草も付いてます♫
まずは鍋にお肉のみ投入！！
煮すぎるとお肉が固くなって本来の柔軟な食感が楽しめないのでご注意を
お肉の旨味がスープに溶け出せば野菜がより一層美味しく召し上がれます
女性の皆さんぜひこの冬一度はお試しくださいね〜
